Ein tropisches, cremiges und verlockendes Getränk: genau das Richtige für dich

Wenn es heiß wird und selbst der Ventilator versagt, gibt es kaum etwas Besseres als ein Getränk, das nicht nur erfrischt, sondern so köstlich ist, dass man vor Genuss die Augen schließt. Gemeint ist die Brazilian Lemonade, auch bekannt als limonada suiça – ein ungewöhnliches, aber extrem schmackhaftes Getränk aus frischer Limette, gezuckerter Kondensmilch und Eis, das an einen Milchshake erinnert, aber keinesfalls zu süss ist.

Obwohl ihr Name etwas anderes vermuten lässt, enthält sie keine Zitronen, sondern Limetten, welche mitsamt Schale gemixt werden, um ein intensives, fruchtiges Aroma zu entfalten. Das Geheimnis für die optimale Konsistenz und den harmonischen Geschmack? Natürlich der Thermomix – ein Küchengerät mit internationalem Ruf. Dank seiner Kraft gelingt dieses Rezept mühelos, mit perfekter Cremigkeit, Frische und einem Hauch Exotik.

Perfekt für Grillabende, sommerliche Picknicks oder einfach als kleine Reise in den Geschmack Brasiliens. Los geht’s.

Zutaten für eine Limonade, die die Sinne verwöhnt

• 3 Limetten (saftig gruen und aromatisch)

• ¼ Tasse Zucker (nach Geschmack anpassen)

• 3 ½ Tassen eiskaltes Wasser

• ⅓ Tasse gezuckerte Kondensmilch

• Eiswuerfel (je mehr, desto besser)

Zubereitung mit dem Thermomix: simpel, schnell und garantiert gelingsicher

1. Limetten gut waschen und trocken tupfen. Die gruene Schale fein abreiben und zur Seite stellen – das verstaerkt das Aroma.

2. Die weisse Schale (das bittere Mesokarp) sorgfältig entfernen. Die Limetten vierteln und moegliche Kerne entfernen.

3. In den Thermomix-Behälter das kalte Wasser, den Zucker, die Limettenstuecke und die Schale geben. 20–30 Sekunden auf Stufe 8 mixen.

4. Die Mischung durch ein feines Sieb passieren, um Fruchtfleisch und Schalenreste zu entfernen. Den gewonnene Limettensaft zurueck in den gesaeuberten Thermomix geben.

5. Gezuckerte Kondensmilch dazugeben und 5 Sekunden auf Stufe 5 mixen. Fertig – eine cremige, frische Limonade ist bereit!

6. In hohe Glaeser fuellen, Eiswuerfel dazugeben und sofort servieren. Für den besonderen Effekt kannst du frische Minze oder eine Limettenscheibe als Dekoration nehmen.

Tipps, Varianten und das kleine Erfolgsgeheimnis

Der Reiz dieser Limonade liegt im ausgewogenen Zusammenspiel von Saeure und Cremigkeit. Die weisse Innenschale der Limetten muss unbedingt entfernt werden, sonst schmeckt es bitter statt authentisch brasilianisch.

Lust auf Abwechslung? Hier einige Anregungen:

• Teil des Wassers durch Sprudelwasser ersetzen für eine prickelnde Variante.

• Mit etwas frisch geriebenem Ingwer bekommt die Limonade einen kleinen Kick.

• Ein Schuss Cachaca, Wodka oder weisser Rum macht daraus einen exotischen Sommer-Cocktail.

Wichtig: Diese Limonade muss sofort serviert und getrunken werden, da sie durch die Limettenschale rasch bitter werden kann. Frisch zubereitet ist sie ein wahrer Genuss – zum Aufbewahren eignet sie sich leider nicht.

Wenn Sie diese Nachricht gerne können sie Sie interessieren..

Dieses Rezept fuer Brazilian Lemonade mit dem Thermomix wird

Ein tropisches, cremiges und verlockendes Getränk: genau das Richtige für dichWenn es heiß wird und selbst der Ventilator versagt, gibt es kaum etw ...

Mayonnaise mit Senf in 6 Minuten mit dem Thermomix

🥄 Mayonnaise mit Senf in 6 Minuten mit dem ThermomixCremig, würzig und im Handumdrehen fertigDiese Mayonnaise mit Senf ist die perfekte Balance zw ...

Die Ultimative Boston Cream Käsetorte mit der Thermomix

Die Boston Cream Käsetorte ist eine der dekadentesten und köstlichsten Desserts, die Sie jemals probieren werden. Diese Schichtkuchen kombiniert wei ...

3 Brotrezepte mit Thermomix

Bauernbrot mit der ThermomixDas Bauernbrot, dieses rustikale und aromatische Brot, das an die Tradition deutscher Dörfer erinnert, lässt sich jetzt ...

Perfekter Pizzateig in 5 Minuten mit Thermomix

🍕 Hausgemachte Pizza mit dem ThermomixItalienischer Geschmack ganz einfach zu HauseWenn es ein Gericht gibt, das alle Liebhaber guten Essens verein ...

Thermomix Fried Rice: Ein Einfaches und Leckeres Rezept

Einführung in das Thermomix Fried Rice RezeptHaben Sie sich jemals gewünscht, ein schnelles, leckeres und gesundes Abendessen zuzubereiten, ohne vie ...

Kaffee-Schoko-Rolle mit Mascarpone

☕🍫 Kaffee-Schoko-Rolle mit Mascarpone: elegantes Thermomix-DessertEin Biskuitröllchen, das jeden Süßigkeitenfan verführtWenn es ein Dessert g ...

Verführerische Snickers-Mousse mit Thermomix

🍫 Verführerische Snickers-Mousse mit Thermomix: Cremigkeit trifft CrunchEin Dessert für Schokoladenliebhaber und NaschkatzenWer auf der Suche nac ...

Blaues Cheesecake-Eis mit Blaubeeren in der Thermomix

Wer liebt nicht das cremige, süße Erlebnis eines Cheesecake? Wenn wir dann noch köstliche Blaubeeren hinzufügen und alles in ein erfrischendes Eis ...

Garnelensalat mit Thermomix

Garnelensalat mit Thermomix: Der Klassiker, der nie enttäuscht 🦐🥗Tradition, Frische und ein Hauch Gourmet direkt aus dem ThermomixEin ...

Dreifach-Schokoladentorte ohne Backen mit dem Thermomix! �

Eine cremige Laune, unfehlbar und einfacher als zu sagen "Götterspeise"Es gibt Rezepte, die so dankbar sind wie eine Umarmung aus einer großen Tasse ...

Delizia di Cioccolato Bianco con Thermomix

Wer kann der Versuchung von Schokolade widerstehen? Besonders, wenn es um weiße Schokolade geht! In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Ihre ...

Miracomix-Spaghetti in der Thermomix

🍝 Miracomix-Spaghetti in der Thermomix: Cremig, Schnell und Lecker Wenn du ein Fan von al dente Pasta und intensiven Aromen bist, die nur eine g ...

Die 20 besten Suppen und Eintöpfe für den Winter m

Der Winter ist die perfekte Zeit für warme, aromatische Suppen und herzhafte Eintöpfe – und mit dem Thermomix wird das Kochen zum Kinderspiel! Ob ...

Schokoladen- Und Brownie-Eis Rezept

Es gibt nichts Besseres an einem heißen Sommertag als ein cremiges, selbstgemachtes Schokoladen- und Brownie-Eis. Mit diesem Rezept bringen wir eine ...

Brioche-Palmen mit Schokoladenglasur mit thermomix

🍫 Brioche-Palmen mit Schokoladenglasur: die unwiderstehlichste hausgemachte Versuchung Das süße Gebäck, das Herzen im ersten Bissen erobert ...

Brasilianische Limonade mit der Thermomix

🌴 Brasilianische Limonade mit der ThermomixEin tropischer Hauch direkt aus IpanemaWenn es ein Getränk gibt, das dich gedanklich sofort an einen St ...

Flüssiger Joghurt mit Ananas und Kokos - thermomix

Flüssiger Joghurt mit Ananas und Kokos 🌴 – ein tropischer Genuss aus der Thermomix Erfrischend, gesund und exotisch: die perfekte Kombination ...

Erbsen-Paté mit Thermomix

🥑 Erbsen-Paté mit Thermomix: cremig, gesund und einfach 🍃Der Erbsen-Paté mit dem Thermomix ist die perfekte Wahl für einen leichten, gesunden ...

Joghurt-Honig-Muffins aus dem Thermomix

Joghurt-Honig-Muffins aus dem Thermomix 🍯🧁✨Hausgemachter Genuss – schnell, einfach und unwiderstehlichEs gibt Tage, an denen m ...

Eierlikör-Pralinen mit Thermomix

🍫🥂 Eierlikör-Pralinen mit Thermomix: Cremig und Festlich Wenn du einfache, schnelle und originelle Süßigkeiten liebst, werden diese Eierli ...

Zuckerfreie Erdbeermarmelade: unwiderstehlich, natürlic

🍓 Der vertraute Geschmack – ganz ohne Reue und einfach mit ThermomixNur wenige Dinge wecken so schnell Kindheitserinnerungen wie ein Toast mit Er ...

Milchgrieß mit Thermomix: Ein traditionelles und k&oum

Der Grießbrei mit Thermomix ist eines dieser Desserts, das uns sofort in die Kindheit zurückversetzt und die Erinnerungen an die Geschmäcker vergan ...

Big-Mac-Salat mit Thermomix

🥗 Big-Mac-Salat mit Thermomix: cremig, knusprig und köstlichDer klassische Burgergeschmack als erfrischender SalatWenn du schon immer davon geträ ...