Der Erbsen-Paté mit dem Thermomix ist die perfekte Wahl für einen leichten, gesunden und aromatischen Snack 😋. Mit frischen oder tiefgekühlten Erbsen, Avocado und einem Hauch Joghurt entsteht ein cremiger Dip, der alle begeistert – ideal zu Toastscheiben, Grissini oder frischem Gemüse.
Dieses Paté kombiniert pflanzliche Proteine, gesunde Fette und eine herrlich frische Note, die es unwiderstehlich macht. Außerdem ist es in weniger als 20 Minuten zubereitet – unkompliziert und mit perfekter Konsistenz dank deines Thermomix.
🟢 200 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)
🥑 1 Avocado
🥛 1 fettarmer Joghurt (125 g)
🍋 Saft von 1 Zitrone
🍞 Toastscheiben oder Brotstangen zum Servieren
🧂 Salz nach Geschmack
500 g Wasser in den Mixtopf geben.
Erbsen hinzufügen und 8 Min / 100 °C / Stufe 1 garen.
Abgießen und einige Minuten abkühlen lassen.
Gekochte Erbsen, Avocadofleisch, einen Spritzer Zitronensaft und ¾ des Joghurts in den Mixtopf geben.
30 Sek / Stufe 7 pürieren.
Für eine noch feinere Textur weitere 10–15 Sek / Stufe 7 pürieren.
Salz nach Geschmack hinzufügen und 5 Sek / Stufe 3 verrühren.
Das Paté in eine Schüssel geben.
Den restlichen Joghurt darübergeben und nach Belieben mit etwas Zitronenschale garnieren 🍋.
Mit Toastscheiben oder Brotstangen servieren 🍞.
🌶️ Für eine pikante Note etwas Paprikapulver oder Cayennepfeffer hinzufügen.
🌿 Frische Kräuter wie Minze oder Koriander verleihen dem Dip ein besonderes Aroma.
❄️ In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar.
Flüssiger Joghurt mit Ananas und Kokos 🌴 – ein tropischer Genuss aus der Thermomix Erfrischend, gesund und exotisch: die perfekte Kombination ...
🍫🥂 Eierlikör-Pralinen mit Thermomix: Cremig und Festlich Wenn du einfache, schnelle und originelle Süßigkeiten liebst, werden diese Eierli ...
🥗 Vier unwiderstehliche Dressings aus dem Thermomix: Geschmack, Textur und null Aufwand Vom langweiligen Salat zum Gourmet-Teller in unter fünf M ...
eks-Sahne-Verführung – das ist Portugals berühmtester No-Bake-Traum: hauchdünne Schichten knuspriger Butterkekse, die sich über Nacht in eine sa ...
🥣 Magische Suppe mit dem Thermomix – Gesund, Leicht & Voller GeschmackDiese magische Suppe ist nicht nur ein Klassiker unter den Detox-Rezepten, ...
🍩 Churros mit Thermomix: knusprig und perfekt zu Hause Ein Stück Madrid auf dem Teller Wenn etwas uns beim ersten Bissen direkt ins Herz von M ...
🍎🍰 Joghurt-Apfelkuchen mit Thermomix: Cremig, Einfach und Köstlich Wenn du hausgemachte Desserts liebst, die das Beste der traditionellen Ko ...
🍕 Hausgemachte Pizza mit dem ThermomixItalienischer Geschmack ganz einfach zu HauseWenn es ein Gericht gibt, das alle Liebhaber guten Essens verein ...
☕🍫 Kaffee-Schoko-Rolle mit Mascarpone: elegantes Thermomix-DessertEin Biskuitröllchen, das jeden Süßigkeitenfan verführtWenn es ein Dessert g ...
🍫 Verführerische Snickers-Mousse mit Thermomix: Cremigkeit trifft CrunchEin Dessert für Schokoladenliebhaber und NaschkatzenWer auf der Suche nac ...
Wer liebt nicht das cremige, süße Erlebnis eines Cheesecake? Wenn wir dann noch köstliche Blaubeeren hinzufügen und alles in ein erfrischendes Eis ...
Garnelensalat mit Thermomix: Der Klassiker, der nie enttäuscht ð¦ð¥Tradition, Frische und ein Hauch Gourmet direkt aus dem ThermomixEin ...
Eine cremige Laune, unfehlbar und einfacher als zu sagen "Götterspeise"Es gibt Rezepte, die so dankbar sind wie eine Umarmung aus einer großen Tasse ...
Wer kann der Versuchung von Schokolade widerstehen? Besonders, wenn es um weiße Schokolade geht! In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie mit Ihre ...
🍝 Miracomix-Spaghetti in der Thermomix: Cremig, Schnell und Lecker Wenn du ein Fan von al dente Pasta und intensiven Aromen bist, die nur eine g ...
Der Winter ist die perfekte Zeit für warme, aromatische Suppen und herzhafte Eintöpfe – und mit dem Thermomix wird das Kochen zum Kinderspiel! Ob ...
Es gibt nichts Besseres an einem heißen Sommertag als ein cremiges, selbstgemachtes Schokoladen- und Brownie-Eis. Mit diesem Rezept bringen wir eine ...
🍫 Brioche-Palmen mit Schokoladenglasur: die unwiderstehlichste hausgemachte Versuchung Das süße Gebäck, das Herzen im ersten Bissen erobert ...
🌴 Brasilianische Limonade mit der ThermomixEin tropischer Hauch direkt aus IpanemaWenn es ein Getränk gibt, das dich gedanklich sofort an einen St ...
🥑 Erbsen-Paté mit Thermomix: cremig, gesund und einfach 🍃Der Erbsen-Paté mit dem Thermomix ist die perfekte Wahl für einen leichten, gesunden ...
Joghurt-Honig-Muffins aus dem Thermomix ð¯ð§â¨Hausgemachter Genuss â schnell, einfach und unwiderstehlichEs gibt Tage, an denen m ...
Der Grießbrei mit Thermomix ist eines dieser Desserts, das uns sofort in die Kindheit zurückversetzt und die Erinnerungen an die Geschmäcker vergan ...
🍓 Der vertraute Geschmack – ganz ohne Reue und einfach mit ThermomixNur wenige Dinge wecken so schnell Kindheitserinnerungen wie ein Toast mit Er ...
🥗 Big-Mac-Salat mit Thermomix: cremig, knusprig und köstlichDer klassische Burgergeschmack als erfrischender SalatWenn du schon immer davon geträ ...
